عفونت لیستریا : عفونت لیستریا یک بیماری باکتریایی غذایی است که می تواند برای زنان باردار، افراد بالای 65 سال و افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف بسیار جدی باشد. این بیشتر به دلیل خوردن گوشت های اغذیه فروشی و فرآورده های شیر غیر پاستوریزه ایجاد می شود. افراد سالم به ندرت در اثر عفونت لیستریا بیمار می شوند، اما این بیماری می تواند برای نوزادان متولد نشده، نوزادان تازه متولد شده و افرادی با سیستم ایمنی ضعیف کشنده باشد. درمان سریع آنتی بیوتیکی می تواند به مهار اثرات عفونت لیستریا کمک کند.
باکتری لیستریا می تواند در یخچال و حتی انجماد زنده بماند. بنابراین افرادی که در معرض خطر عفونتهای جدی هستند باید از خوردن انواع مواد غذایی که احتمالاً حاوی باکتری لیستریا هستند اجتناب کنند.
علائم
اگر دچار عفونت لیستریا شوید، ممکن است موارد زیر را داشته باشید:
- تب
- لرز
- دردهای عضلانی
- حالت تهوع
- اسهال
علائم ممکن است چند روز پس از خوردن غذای آلوده شروع شود، اما ممکن است 30 روز یا بیشتر طول بکشد تا اولین علائم و نشانه های عفونت شروع شود. اگر عفونت لیستریا به سیستم عصبی شما سرایت کند، علائم و نشانهها میتواند شامل موارد زیر باشد:
- سردرد
- گرفتگی گردن
- سردرگمی یا تغییر در هوشیاری
- از دست دادن تعادل
- تشنج
علائم در دوران بارداری و نوزادان
در دوران بارداری، عفونت لیستریا تنها علائم و نشانه های خفیفی را در مادر ایجاد می کند. با این حال، عواقب آن برای نوزاد میتواند ویرانگر باشد – نوزاد ممکن است در رحم بمیرد یا در عرض چند روز پس از تولد دچار یک عفونت تهدید کننده زندگی شود.
علائم و نشانه های عفونت لیستریا در نوزادان می تواند ظریف باشد، اما می تواند شامل موارد زیر باشد:
- علاقه کم به تغذیه
- تحریک پذیری
- تب
- استفراغ
- دشواری در تنفس
چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد
اگر غذایی خوردهاید که به دلیل شیوع لیستریا به خاطر آورده شده است، مراقب علائم یا نشانههای بیماری باشید. اگر تب، درد عضلانی، حالت تهوع یا اسهال دارید، با پزشک خود تماس بگیرید. همین امر در مورد بیماری پس از خوردن یک محصول بالقوه آلوده، مانند غذاهای تهیه شده با شیر غیر پاستوریزه یا هات داگ یا گوشت های اغذیه فروشی با حرارت ضعیف صدق می کند.
اگر تب بالا، سردرد شدید، سفتی گردن، گیجی یا حساسیت به نور دارید، به دنبال مراقبت های اورژانسی باشید. این علائم و نشانه ها می تواند نشان دهنده مننژیت باکتریایی باشد که یک عارضه تهدید کننده زندگی عفونت لیستریا است. (منبع)
برای مطلب مرتبط بیشتر به این صفحه سری بزنید