فسفاتیدیل کولین چیست؟

فسفاتیدیل کولین چیست؟ فسفاتیدیل کولین (PC) یک فسفولیپید متصل به یک ذره کولین است. فسفولیپیدها حاوی اسیدهای چرب، گلیسرول و فسفر هستند. بخش فسفر ماده فسفولیپید – لسیتین – از PC ساخته شده است. به همین دلیل، اصطلاحات فسفاتیدیل کولین و لسیتین اغلب به جای یکدیگر استفاده می شوند، اگرچه متفاوت هستند. غذاهای حاوی لسیتین بهترین منابع غذایی PC هستند. اگرچه رایانه شخصی به طور سنتی برای حمایت از سلامت مغز استفاده می شود، اما می تواند از عملکرد کبد نیز پشتیبانی کند و سطح کلسترول را کنترل کند. برای دانستن آنچه که تحقیقات در مورد فواید این مکمل غذایی می گوید، ادامه مطلب را بخوانید.

1. می تواند به تقویت عملکرد شناختی کمک کند

بر اساس یک مطالعه در سال 1995 بر روی موش های مبتلا به زوال عقل، مکمل های PC می توانند انتقال دهنده عصبی استیل کولین را در مغز افزایش دهند. همچنین ممکن است حافظه را بهبود بخشد. این مطالعه نشان داد که موش های بدون زوال عقل، علیرغم افزایش سطح استیل کولین، هیچ افزایش حافظه ای نداشتند. مطالعه‌ای در سال 2001 نشان داد که تغذیه موش‌ها با رژیم غذایی غنی از PC و ویتامین B-12 نیز تأثیر مثبتی بر سلامت مغز دارد. اگرچه این نتایج امیدوارکننده هستند، اما مطالعات بیشتری مورد نیاز است.

تحقیقات ادامه یافت و یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که سطح فسفاتیدیل کولین مستقیماً با بیماری آلزایمر مرتبط است.

2. ممکن است به ترمیم کبد کمک کند

شناخته شده است که رژیم غذایی پرچرب بر کبد تأثیر منفی می گذارد. ممکن است باعث بیماری کبد چرب غیر الکلی یا سیروز کبدی شود. بر اساس مطالعه ای در سال 2010، PC به کاهش چربی هایی که می تواند منجر به کبد چرب (لیپیدهای کبدی) در موش هایی شود که از رژیم غذایی پرچرب تغذیه شده بودند، کمک کرد. مطالعه دیگری بر روی موش ها بررسی کرد که آیا بازگرداندن سطوح بالای PC به حالت عادی به پیشگیری از بیماری کبد چرب غیر الکلی کمک می کند. این مطالعه نشان داد که به جلوگیری از تجمع چربی در کبد کمک می کند. با این حال، از بیماری کبد چرب غیرالکلی جلوگیری نکرد.

3. ممکن است به محافظت در برابر عوارض جانبی دارو کمک کند

برخی از داروها، مانند داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs)، با استفاده طولانی مدت می توانند عوارض جانبی شدید گوارشی ایجاد کنند. این شامل درد معده، خونریزی معده و سوراخ شدن روده است.

طبق یک مطالعه در سال 2012، استفاده طولانی مدت از NSAID ممکن است لایه فسفولیپیدی دستگاه گوارش را مختل کند. این ممکن است باعث آسیب به دستگاه گوارش شود. تحقیقات نشان داده است که رایانه شخصی ممکن است به جلوگیری از آسیب گوارشی مرتبط با NSAID کمک کند.

4. ممکن است به کاهش علائم کولیت اولسراتیو کمک کند

کولیت اولسراتیو باعث التهاب در دستگاه گوارش می شود. همچنین ممکن است باعث ایجاد زخم شود. بر اساس یک مطالعه در سال 2010، افراد مبتلا به کولیت اولسراتیو اغلب سطح PC در مخاط روده خود کاهش یافته است. مکمل ممکن است به محافظت از لایه مخاطی دستگاه گوارش و کاهش التهاب کمک کند.

5. ممکن است لیپولیز را تقویت کند

فسفاتیدیل کولین چیست؟ لیپولیز تجزیه چربی در بدن است. چربی بیش از حد ممکن است باعث ایجاد لیپوم شود. لیپوم ها تومورهای چربی دردناک و خوش خیم هستند. اکثر آنها با جراحی برداشته می شوند. بر اساس یک مطالعه در سال 2014، تزریق کامپیوتر به لیپوم می تواند سلول های چربی آن را بکشد و اندازه آن را کاهش دهد. مطالعات بیشتری برای تعیین ایمنی طولانی مدت این درمان مورد نیاز است. (منبع)

برای مطلب مرتبط بیشتر به این صفحه سری بزنید