فروشگاه لاغری طب |
admin 
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است : تخم مرغ تنها منبع خوب پروتئین نیست. شما همچنین می توانید پروتئین را در غذاهایی پیدا کنید:
- تمپه (20.3 گرم پروتئین در هر 100 گرم) (12 منبع معتبر)
- توفو (18.8 گرم پروتئین در هر 100 گرم توفو سرخ شده) (13 منبع معتبر)
- عدس (24.6 گرم پروتئین در هر 100 گرم عدس خام) (منبع معتبر 14)
- نخود (8.86 گرم پروتئین در هر 100 گرم) (15 منبع معتبر)
- لوبیا چشم بلبلی (22.5 گرم پروتئین در هر 100 گرم لوبیا چشم بلبلی خام) (16 منبع معتبر)
- لوبیا سیاه (21.6 گرم پروتئین در هر 100 گرم لوبیا خام) (17 منبع معتبر)
- بادام (21.2 گرم پروتئین در هر 100 گرم) (18 منبع معتبر)
یک تخم مرغ با اندازه متوسط حدود 6 تا 7 گرم پروتئین دارد.
هم سفیده و هم زرده تخم مرغ حاوی پروتئین هستند. به غیر از محتوای پروتئین قابل توجهی که دارد، تخم مرغ کم کالری، سرشار از مواد مغذی است و اگر به کاهش وزن فکر می کنید، به ویژه برای کاهش وزن مفید هستند. تخم مرغ یکی از سالم ترین و مغذی ترین غذاهایی است که می توانید بخورید.
آنها نسبتاً کم کالری هستند، با یک تخم مرغ بزرگ خام فقط حدود 71 کالری. با وجود کم کالری بودن، منبع متعادلی از تقریباً تمام مواد مغذی مورد نیاز شما هستند. یکی از این مواد مغذی کولین است (منبع معتبر 1). کولین برای بسیاری از فرآیندهای بدن از جمله متابولیسم، بیان ژن و رشد مغز مهم است. تخم مرغ همچنین طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کند از جمله:
- اهن
- فولات
- ویتامین B12
- ویتامین A
- ویتامین دی
- ویتامین E
- لوتئین و زآگزانتین
- سلنیوم
علاوه بر محتوای مواد مغذی، تخم مرغ با فواید سلامتی متعددی از جمله فواید مربوط به کاهش وزن و حفظ وزن مرتبط است. تخم مرغ همچنین ممکن است خطر بیماری قلبی عروقی و سکته را کاهش دهد .
تخم مرغ و کاهش وزن
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است : نشان داده شده است که تخم مرغ احساس سیری را تقویت می کند، که می تواند به حمایت از خوردن در حد اعتدال کمک کند. این تأثیر به ویژه زمانی که شما برای صبحانه تخم مرغ می خورید قابل توجه است. نشان داده شده است که خوردن تخم مرغ برای صبحانه در مقایسه با خوردن غلات در صبحانه باعث احساس گرسنگی کمتری می شود. علاوه بر همه اینها، تخم مرغ یک گزینه غذایی کم هزینه است و تهیه آن بسیار آسان است. (منبع)
برای مطلب مرتبط بیشتر به این صفحه سری بزنید
