فواید سلامتی تخم مرغ

فواید سلامتی تخم مرغ : تخم مرغ یکی از سالم ترین و مغذی ترین غذاهایی است که می توانید بخورید. آنها نسبتاً کم کالری هستند، با یک تخم مرغ بزرگ خام فقط حدود 71 کالری . با وجود کم کالری بودن، منبع متعادلی از تقریباً تمام مواد مغذی مورد نیاز شما هستند. یکی از این مواد مغذی کولین است. کولین برای بسیاری از فرآیندهای بدن از جمله متابولیسم، بیان ژن و رشد مغز مهم است. تخم مرغ همچنین طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کند از جمله :

• اهن
• فولات
• ویتامین B12
• ویتامین A
• ویتامین دی
• ویتامین E
• لوتئین و زآگزانتین
• سلنیوم

علاوه بر محتوای مواد مغذی، تخم مرغ با فواید سلامتی متعددی از جمله فواید مربوط به کاهش وزن و حفظ وزن مرتبط است. تخم مرغ همچنین ممکن است خطر بیماری قلبی عروقی و سکته را کاهش دهد.

تخم مرغ و کاهش وزن

نشان داده شده است که تخم مرغ احساس سیری را تقویت می کند، که می تواند به حمایت از خوردن در حد اعتدال کمک کند. این تأثیر به ویژه زمانی که شما برای صبحانه تخم مرغ می خورید قابل توجه است. نشان داده شده است که خوردن تخم مرغ برای صبحانه در مقایسه با خوردن غلات در صبحانه باعث احساس گرسنگی کمتری می شود.

علاوه بر همه اینها، تخم مرغ یک گزینه غذایی کم هزینه است و تهیه آن بسیار آسان است.

خلاصه

تخم مرغ ها بسیار مغذی هستند و اگر می خواهید وزن کم کنید، برای کاهش وزن مفید هستند. تحقیقات نشان داده است که خوردن تخم مرغ برای صبحانه در مقایسه با خوردن غلات در صبحانه ممکن است به کاهش احساس گرسنگی کمک کند. (منبع)

برای مطلب مرتبط بیشتر به این صفحه سری بزنید