پیچیدگی سلامت روان : مهم است که به خاطر داشته باشید که عوامل زیادی می توانند بر عادات غذایی و سلامت روان تأثیر بگذارند. بر اساس منبع معتبر، عواملی که می توانند به شرایط سلامت روان کمک کنند شامل عوامل بیولوژیکی مانند ژنتیک، تجربیات زندگی و سابقه خانوادگی است. وضعیت اجتماعی و اقتصادی نیز می تواند بر سلامت روان تأثیر بگذارد، و همچنین دسترسی به غذا و کیفیت کلی رژیم غذایی می تواند بر سلامت روان تأثیر بگذارد.
سلامت روان می تواند به نوبه خود بر عادات غذایی تأثیر بگذارد. به عنوان مثال، زمانی که احساس عصبانیت یا ناراحتی می کنید، روی آوردن به غذاهای کمتر سالم، مانند شیرینی ها یا میان وعده های بسیار فرآوری شده، غیر معمول نیست.
به طور مشابه، بسیاری از داروهای ضد افسردگی و ضد اضطراب می توانند اشتها و هوس را افزایش دهند. در هر دوی این موقعیت ها، مبارزه با سلامت روان می تواند پیروی از یک رژیم غذایی سالم را دشوارتر کند.
به طور کلی، در حالی که رژیم غذایی ممکن است عامل مهمی برای سلامت روان باشد، مهم است که به یاد داشته باشید که بسیاری از جنبه های دیگر زندگی نیز می توانند به خلق و خوی کمک کنند.
مطالعه تغذیه و چگونگی تأثیر آن بر سلامت روان ادامه دارد.
و در حالی که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، مطالعات کنونی نشان می دهد که ما ممکن است از طریق انتخاب های غذایی خود بر سلامت روان خود تأثیر بگذاریم.
با این حال، باید به خاطر داشته باشیم که رژیم غذایی تنها بخشی از موضوع بسیار پیچیده تر است که سلامت روان است.
در نتیجه، برای هر کسی که علائم افسردگی یا اضطراب را تجربه میکند یا نگرانیهای کلی در مورد سلامت روانی خود دارد، مهم است که با یک ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی مورد اعتماد برای ایجاد یک برنامه درمانی شخصی کار کنند.
در حالی که نیاز به تحقیقات بیشتر وجود دارد، مطالعات مشاهده ای به طور کلی نشان می دهد که بین آنچه مردم می خورند و سلامت روان آنها ارتباط وجود دارد. چرا تغذیه ممکن است این اثر را داشته باشد هنوز ناشناخته است.
تئوری های مختلفی در مورد اینکه چگونه رژیم ممکن است بر خلق و خو یا خطر بیماری هایی مانند افسردگی و اضطراب تأثیر بگذارد وجود دارد.
برخی از دانشمندان بر این باورند که اثرات التهابی برخی الگوهای غذایی ممکن است به توضیح رابطه بین رژیم غذایی و سلامت روان کمک کند.
به نظر می رسد چندین بیماری روانی با افزایش سطح التهاب ارتباط دارند. نویسندگان مقالات مجلات در Frontiers in Immunology Trusted Source و Current Neuropharmacology Trusted Source این رابطه را مورد بحث قرار می دهند.
به عنوان مثال، رژیمهای غذایی مرتبط با فواید سلامت روان دارای میوهها، سبزیجات، غلات کامل و چربیهای سالم هستند که همگی غذاهای غنی از ترکیبات ضد التهابی هستند.
یک بررسی منبع معتبر از مطالعات مشاهدهای این نظریه را تایید میکند، زیرا رژیمهای غذایی سرشار از آنتیاکسیدانها و غذاهای ضد التهابی با کاهش خطر افسردگی مرتبط هستند.
با این حال، رابطه دقیق بین رژیم غذایی، التهاب و تغییرات در سلامت روان به خوبی درک نشده است.
پیچیدگی سلامت روان : توضیح احتمالی دیگر این است که رژیم غذایی ممکن است بر باکتری های روده تأثیر بگذارد، که مردم اغلب از آن به عنوان میکروبیوم روده یاد می کنند.
تحقیقات در حال انجام منبع مورد اعتماد ارتباط قوی بین سلامت روده و عملکرد مغز پیدا کرده است. به عنوان مثال، باکتری های سالم در روده تقریباً 90٪ منبع قابل اعتماد انتقال دهنده عصبی سروتونین تولید می کنند که بر خلق و خوی تأثیر می گذارد. (منبع)