چه مقدار پروتئین باید بخورید : خوردن سالم ضروری است، اما می تواند به خودی خود یک فرآیند باشد: آیا باید میوه های ارگانیک بخورم؟ آیا به گوشت گاو تغذیه شده با علف نیاز دارم؟ آیا همه آب میوه ها باید به صورت سرد فشرده شوند؟
به این لیست سوالات اضافه کنید: چقدر پروتئین در روز باید بخورم؟
خوشبختانه، حداقل زمانی که صحبت از یکی از درشت مغذیهای ضروری برای افراد فعال به میان میآید، لازم نیست کارها سخت باشند.
برای زنان متوسط 14 تا 70 ساله و مردان 19 تا 70 ساله، شما باید به ترتیب روزانه 46 و 56 گرم پروتئین مصرف کنید. اگر باردار یا شیرده هستید، این هدف به 71 گرم در روز افزایش می یابد. با این حال، این اعداد به وزن بدن شما نیز بستگی دارد. به طور کلی، شما باید به ازای هر پوند وزن خود 0.36 گرم وزن داشته باشید. علاوه بر این، این تعداد ممکن است بر اساس سطح فعالیت شما تغییر کند.
چه مقدار پروتئین باید بخورید : در اینجا آنچه شما باید در مورد پروتئین بدانید، چگونگی اندازه گیری نیاز پروتئین خود، و انتخاب های پر پروتئین برای صبحانه، ناهار، شام و میان وعده ها آورده شده است.
یک تکه ماهی قزل آلا را روی اسفناج پخته شده و تکه های لیمو در یک کاسه قرار دهید.
بدن خود را به عنوان یک سایت ساخت و ساز بی پایان در نظر بگیرید. پروتئین نیروی کار مورد نیاز برای اجرای یکنواخت پروژه است.
سینتیا ساس، متخصص تغذیه متخصص در تغذیه گیاهی، به Health گفت: “شما به طور مداوم از پروتئین برای حمایت از هورمون ها، آنزیم ها، سلول های ایمنی، مو، پوست، ماهیچه ها و سایر بافت های پروتئینی استفاده می کنید.” علاوه بر این، پروتئین برای ریکاوری از استرس تمرین مورد نیاز است.
پس از ورزش، بدن شما پروتئین را به ترکیبات آلی کوچکی به نام اسیدهای آمینه تجزیه می کند. روده کوچک شما اسیدهای آمینه را جذب می کند و آنها را در جریان خون آزاد می کند. اسیدهای آمینه فیبرهای عضلانی آسیب دیده را ترمیم کرده و آنها را قوی تر از قبل می کند.
مصرف نکردن پروتئین کافی در روز می تواند منجر به از دست دادن عضلات، ضعیف شدن مو و ناخن ها یا مشکلات ایمنی شود. همچنین، اگر به شدت در باشگاه ورزش کنید، کمبود پروتئین شما را از بهترین نتایج باز می دارد.
در ایالات متحده، اکثر مردم پروتئین کافی در رژیم غذایی خود دریافت می کنند. برخی از شواهد نشان می دهد که افراد اغلب از میزان پروتئین توصیه شده خود فراتر می روند
الکساندرا کاسپرو، مدیر تغذیه شرکت روت بری، یک شرکت مواد غذایی گیاهی، به هلث گفت: «بدن تنها میتواند از ۱۵ تا ۲۵ گرم پروتئین در یک زمان برای عضلهسازی استفاده کند. مابقی آن تجزیه می شود و به عنوان سوخت استفاده می شود یا به عنوان چربی ذخیره می شود.
چه مقدار پروتئین در روز باید بخورم؟
نظر متخصصان تغذیه در مورد میزان پروتئین مورد نیاز روزانه هر بدن متفاوت است. با این حال، برخی از قوانین کلی برای کمک به شما وجود دارد. (منبع)