فواید نخوردن قند

فواید نخوردن قند : دو نوع قند اصلی در رژیم غذایی انسان وجود دارد: قند طبیعی و قند افزوده. شما می توانید قندی را که قبلاً در غذاهایی مانند میوه و شیر یافت می شود یا قند اضافه شده در غذاها و نوشیدنی های فرآوری شده یا آماده مصرف کنید.

تصمیم به کاهش مصرف قند اضافه کار آسانی نیست. با این حال، مزایای قطع قند ممکن است شامل بهبود سلامت دهان یا قلب، کاهش وزن و موارد دیگر باشد.

همچنین مهم است که بدانید، اگرچه شکر اغلب یک غذای “سالم” در نظر گرفته نمی شود، اما خوردن آن در حد اعتدال خوب است. برای یادگیری بیشتر خواندن را ادامه دهید.

آیا حذف کامل شکر سالم است؟

فواید نخوردن قند : از نظر فنی، حذف کامل قندهای اضافه شده سالم خواهد بود، اما حذف تمام قندها اینطور نیست.

حذف کامل شکر می تواند برخی از گزینه های غذایی سالم را از رژیم غذایی شما حذف کند. اگرچه شکر را می توان به غذاها و نوشیدنی ها اضافه کرد، قند به طور طبیعی در میوه ها، شیر و سبزیجات نیز وجود دارد.

لازم نیست کل قند مصرفی خود را حذف کنید. در عوض، می‌خواهید قند اضافه شده را در حد متعادل مصرف کنید: قندهای افزوده شده باید کمتر از 10 درصد کالری روزانه شما را تشکیل دهند.

شش قاشق چای خوری یا 100 کالری شکر اضافه شده برای زنان
9 قاشق چایخوری یا 150 کالری شکر اضافه شده برای مردان

چه مدت طول می کشد تا سم زدایی از شکر انجام شود؟
تحقیقات خاصی در مورد مدت زمانی که طول می کشد تا بدن شما به نداشتن قند عادت کند، وجود ندارد. با این حال، ممکن است بستگی به میزان عادت شما به مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی شکر داشته باشد.

به عنوان مثال، اگر به طور معمول قند اضافه شده زیادی مصرف نمی کنید، ممکن است پس از چند روز خوب شوید. اگر عادت دارید که قند بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید، ممکن است تنظیم شدن بدن شما بیشتر طول بکشد.

عوارض نخوردن شکر به مدت یک ماه

مانند مورد سم زدایی قند، اثرات حذف شکر به مدت یک ماه احتمالاً به صورت فردی بستگی دارد.

اگر تمام قندها را حذف کنید، یک اثر ممکن می تواند سطح انرژی پایین تر باشد. قندها یک کربوهیدرات، یک ماده مغذی درشت مغذی هستند که برای تولید گلوکز – منبع انرژی اولیه بدن – تجزیه می شوند.

ترک قند ممکن است بر خلق و خوی شما تأثیر بگذارد. وقتی شکر می خورید، مغزتان اندورفین و دوپامین ترشح می کند – هورمون هایی که در لحظه به شما احساس خوبی می دهند.56 اگر به دلیل مصرف شکر عادت دارید چنین احساسی داشته باشید، ممکن است که بر احساسات شما تأثیر منفی بگذارد.

برخی از افراد ممکن است سعی کنند از خوردن قند در محل خودداری کنند. اگر این کار را به تدریج انجام ندهید، ممکن است بعداً مصرف نکردن غذاها یا نوشیدنی‌های حاوی قند اضافه شده را دشوار بدانند.

اگر تصمیم دارید قند اضافه شده را کاهش دهید، چند مزیت وجود دارد. برای راهنمایی و اطلاعات بیشتر در مورد این روش ابتدا با یک متخصص تغذیه ثبت نام شده صحبت کنید. (منبع)