راهنما افراد بد غذا

راهنما افراد بد غذا : در حالی که ممکن است فکر کنید در مبارزه برای وادار کردن فرزندتان به امتحان غذاهای جدید تنها هستید، بسیاری از والدین همین مشکل را دارند.

در واقع، مطالعات نشان داده اند که حدود 50 درصد از والدین، کودکان پیش دبستانی خود را افرادی حساس می دانند (منبع مورد اعتماد 1).

برخورد با کودکانی که اهل غذا خوردن هستند می تواند ناامید کننده باشد، به خصوص زمانی که از روش های موثر و ایمن برای گسترش ترجیحات غذایی کودک خود مطمئن نیستید.

بعلاوه، کودکانی که فقط به چند غذا محدود می شوند، در معرض خطر عدم دریافت مقدار مناسب و تنوع مواد مغذی مورد نیاز بدن در حال رشدشان برای رشد هستند.

خبر خوب این است که راه‌های مبتنی بر شواهد زیادی برای متقاعد کردن فرزندتان برای امتحان کردن، پذیرش و حتی لذت بردن از غذاهای جدید وجود دارد.

در اینجا 16 نکته مفید وجود دارد که می توانید با غذای سختگیر خود امتحان کنید.

1. با دستور العمل ها و ارائه خلاق باشید

برخی از بچه ها ممکن است از بافت یا ظاهر برخی غذاها ناراحت شوند.

به همین دلیل است که وقتی کودکتان غذاهای جدید را امتحان کند، جذاب به نظر رسیدن غذاها اهمیت دارد.

به عنوان مثال، افزودن چند برگ اسفناج یا کلم پیچ به اسموتی با رنگ روشن مورد علاقه فرزندتان راهی عالی برای معرفی سبزیجات برگدار است.

سبزیجات خرد شده مانند فلفل، هویج، پیاز و قارچ را می توان به راحتی به دستور العمل های مناسب برای کودکان مانند سس پاستا، پیتزا و سوپ اضافه کرد.

راه دیگر برای اینکه غذاها برای کودکان اشتها آورتر به نظر برسند این است که آنها را به گونه ای سرگرم کننده و خلاقانه ارائه دهید، به عنوان مثال با استفاده از بیسکوییت ستاره دار برای تبدیل میوه ها و سبزیجات تازه به شکل های سرگرم کننده.

2. یک الگوی غذایی برای کودک خود باشید
اگرچه ممکن است متوجه آن نباشید، اما فرزندانتان تحت تأثیر انتخاب های غذایی شما قرار می گیرند.

کودکان با مشاهده رفتارهای غذایی دیگران در مورد غذاها و ترجیحات غذایی یاد می گیرند.

در واقع، تحقیقات نشان می‌دهد که کودکان خردسال بیشتر احتمال دارد غذاهای جدید را بپذیرند، زمانی که اطرافیانشان نیز این غذا را می‌خورند (منبع مورد اعتماد 2).

مطالعه ای در 160 خانواده نشان داد که کودکانی که مشاهده کردند والدین سبزیجات را برای میان وعده و یک سالاد سبز همراه شام مصرف می کردند، به طور قابل توجهی بیشتر از کودکانی که این کار را نمی کردند، به توصیه های روزانه میوه و سبزیجات عمل می کردند (منبع مورد اعتماد).

سعی کنید مصرف غذاهای سالم مانند سبزیجات را افزایش دهید و از آنها در وعده های غذایی و به عنوان میان وعده جلوی کودک خود لذت ببرید.

اینکه غذای سالم را در خانواده خود عادی کنید و به فرزندانتان اجازه دهید که شما را در خوردن غذاهای مغذی مشاهده کنند، می تواند به آنها کمک کند تا اعتماد به نفس آنها را نیز امتحان کنند.

3. با سلیقه های کوچک شروع کنید
طبیعی است که والدین بخواهند فرزندان خود را با غذاهای مقوی تغذیه کنند تا مطمئن شوند که کالری مورد نیاز خود را دریافت می کنند.

با این حال، هنگام امتحان کردن غذاهای جدید، کوچکتر ممکن است بهتر باشد.

دادن وعده های بزرگ به کودکان ممکن است آنها را غرق کند و باعث شود آنها غذا را صرفاً به دلیل حجم زیاد غذا رد کنند.

راهنما افراد بد غذا : هنگام امتحان کردن غذاهای جدید، با مقدار کمی شروع کنید و آن را قبل از سایر مواد مورد علاقه ارائه دهید.

به عنوان مثال، قبل از شام مورد علاقه کودک لازانیا، چند نخود فرنگی برای او بپزید تا امتحان کند. (منبع)