فواید روغن بادام برای پوست، مو و آشپزی

فواید روغن بادام برای پوست، مو و آشپزی : بادام نیروگاه تغذیه ای است. آنها سرشار از چربی های سالم، فیبر، فیتوکمیکال ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. بادام در ابتدا در خاورمیانه کشت می شد. امروزه کالیفرنیا بزرگترین تولید کننده بادام در جهان است. تولید بادام کالیفرنیا در 20 سال گذشته دو برابر شده است. این به این دلیل است که افراد بیشتری از مزایای سلامتی آگاه می شوند. منبع معتبر انجمن قلب آمریکا مصرف بادام را برای چربی های مفید برای قلب توصیه می کند.

اما روغن بادام چطور؟ در اینجا نگاهی به فواید سلامتی دارد.

روغن بادام چیست؟

تقریبا نیمی از وزن بادام خشک را روغن تشکیل می دهد. بادام های رسیده را فشار می دهند تا روغن با حداقل حرارت استخراج شود. این روغن بادام تصفیه نشده از مواد مغذی و طعم روغن محافظت می کند. برای ایجاد روغن بادام تصفیه شده از حرارت بالا و گاهی اوقات مواد شیمیایی استفاده می شود.

در حالی که روغن بادام تصفیه شده مقاوم تر به گرما است، ممکن است فاقد ارزش غذایی انواع تصفیه نشده باشد. روغن بادام که به آن روغن بادام شیرین نیز می گویند با روغن بادام تلخ یکی نیست.

روغن بادام تلخ از انواع مختلف بادام درست می شود. برای حذف سمومی که به طور طبیعی در پوست بادام وجود دارد، تصفیه شده است.

فواید کلی روغن بادام

روغن بادام سرشار از ویتامین E است و منبع عالی منیزیم، فسفر و مس است. روغن غنی از آنتی اکسیدان به دلیل توانایی های مبارزه با رادیکال های آزاد شناخته شده است. همچنین ضد التهاب است و ایمنی را تقویت می کند.

روغن بادام حاوی اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به شما در حفظ سطح کلسترول سالم و بهبود حافظه کمک کند. ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان و بیماری قلبی کمک کند.

فواید روغن بادام برای پوست

فواید روغن بادام برای پوست، مو و آشپزی : روغن بادام قرن هاست که برای تسکین پوست و درمان زخم ها و بریدگی های جزئی استفاده می شود. از آن در شیوه های باستانی چینی و آیورودا برای درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس استفاده شده است.

روغن بادام بیش از تسکین پوست خشک می تواند رنگ و رنگ پوست را بهبود بخشد. بسیار نرم کننده است، به این معنی که به تعادل جذب رطوبت و از دست دادن آب کمک می کند. از آنجایی که روغن بادام ضد باکتری و سرشار از ویتامین A است، می توان از روغن بادام برای درمان آکنه استفاده کرد. غلظت ویتامین E موجود در آن همچنین می تواند به درمان آسیب های ناشی از نور خورشید، کاهش علائم پیری و محو شدن جای زخم ها کمک کند.

روغن بادام به سرعت جذب می شود و یک مرطوب کننده قوی است، بنابراین می توان از آن برای صورت یا بدن استفاده کرد. می توانید آن را مستقیماً بمالید یا آن را با روغن های ضروری مخلوط کنید تا از فواید آن بهره مند شوید. روغن بادام علاوه بر مرطوب کردن پوست، یک روغن ماساژ یا درمان پوست عالی است.

همچنین دارای خواص ضد قارچی قوی است. آن را روی پاهای خود بمالید تا از ابتلا به پای ورزشکاران جلوگیری کنید یا به از بین بردن سایر عفونت های قارچی مانند کرم حلقوی کمک کنید. می توانید از روغن بادام به عنوان یک پاک کننده یا برای پاک کردن آرام آرایش نیز استفاده کنید.

فواید روغن بادام برای مو

پوست شما تنها چیزی نیست که می تواند از روغن بادام سود ببرد. روغن مغذی می تواند موهای شما را نرم و تقویت کند. این روغن سرشار از ویتامین B-7 یا بیوتین است، بنابراین روغن بادام به حفظ سلامت و استحکام مو و ناخن کمک می کند. همچنین با داشتن SPF 5 طبیعی می تواند به محافظت از موهای شما در برابر آسیب های خورشید کمک کند.

می توانید از روغن بادام به عنوان درمان پوست سر استفاده کنید. خواص ضد باکتریایی و قارچ کش آن باعث می شود که در متعادل کردن مخمری که باعث شوره سر می شود موثر باشد. این روغن به راحتی در پوست فرو می‌رود، بنابراین روغن بادام به خوبی پوست سر را آبرسانی کرده و فولیکول‌های مو را تمیز می‌کند.

همچنین می توانید موهای آسیب دیده را با روغن بادام صاف کرده و آنها را التیام بخشید. قبل از خشک کردن، مقداری به اندازه یک سکه یا کمتر را به انتهای موهای خود بمالید تا آبرسانی کرده و موخوره را کاهش دهید.

آیا باید با روغن بادام طبخ کرد؟

قلب شما برای خوردن روغن بادام از شما تشکر خواهد کرد. روغن بادام سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع، می‌تواند سطح کلسترول «خوب» یا لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) را افزایش دهد. همچنین هنگامی که جایگزین چربی های اشباع شده و ترانس می شود، می تواند سطح کلسترول “بد” یا لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL) را کاهش دهد.

روغن بادام به دلیل سطوح بالای آنتی اکسیدان ها، توانایی آن در کاهش التهاب در بدن و اثر آن بر کلسترول می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک کند. (منبع)