توت فرنگی برای کمک به کاهش وزن

توت فرنگی برای کمک به کاهش وزن : توت فرنگی میوه ای خوش طعم و مملو از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. آنها همچنین با چندین فواید سلامتی مرتبط هستند و نشان داده اند که التهاب را کاهش می دهند، کنترل قند خون را بهبود می بخشند و چندین عامل خطر برای بیماری قلبی را کاهش می دهند.

با این حال، علیرغم محبوبیت و مزایای بالقوه سلامتی، ممکن است تعجب کنید که چگونه توت فرنگی بر کاهش وزن تأثیر می گذارد. این مقاله شواهدی را برای تعیین اینکه آیا توت فرنگی می تواند به کاهش وزن کمک کند، ارزیابی می کند.

توت فرنگی و وزن

توت فرنگی بسیار مغذی است و حاوی مقدار زیادی آب، حدود 91 درصد وزنی آب است که به محتوای کالری پایین آن کمک می کند.

یک پیمانه (150 گرم) توت فرنگی خام حاوی کمتر از 50 کالری و 3 گرم فیبر رژیمی است. توت فرنگی به خصوص سرشار از فیبر محلول است، فیبری که آب را جذب می کند و قوام ژل مانندی در سیستم گوارش شما ایجاد می کند. مطالعات نشان می دهد که فیبر محلول می تواند سرعت تخلیه معده شما را کاهش دهد و احساس سیری را افزایش دهد تا به تنظیم اشتهای شما کمک کند.

علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که مصرف مقدار بیشتر میوه می تواند با کاهش خطر افزایش وزن در طول زمان همراه باشد. اگرچه توت فرنگی حاوی قند طبیعی است، اما به دلیل محتوای فیبر توت فرنگی، هضم شده و کندتر جذب جریان خون می شود.

بنابراین، قندهای طبیعی موجود در توت فرنگی بعید است که اثرات قند خون مشابه قندهای افزوده شده در غذاهایی مانند نوشابه، آب نبات و شیرینی ها را داشته باشند.

خلاصه

توت فرنگی سرشار از فیبر و آب است و حاوی کمتر از 50 کالری در هر وعده 1 فنجان (150 گرم) است که ممکن است به کاهش وزن کمک کند.

چگونه آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید

راه های آسان و خوشمزه زیادی برای گنجاندن توت فرنگی در رژیم غذایی روزانه شما وجود دارد. آنها یک میان وعده عالی می سازند و به راحتی می توانند شیرینی شما را سیر کنند تا به کاهش وزن کمک کنند.

سعی کنید توت فرنگی را با غذاهای پر کالری در رژیم غذایی خود جایگزین کنید، از جمله آب نبات، دسر و محصولات پخته شده. همچنین می توانید توت فرنگی را روی سالاد، غلات یا ماست بپاشید تا کمی شیرینی به آن اضافه کنید.

دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها مصرف حدود چهار وعده میوه در روز از جمله توت فرنگی و سایر میوه ها مانند سیب، پرتقال و موز را توصیه می کند (منبع مورد اعتماد 9). برای بیشتر بزرگسالان سالم، خوردن چندین وعده توت فرنگی در روز بعید است که مضر باشد.

با این حال، افراد مبتلا به دیابت ممکن است نیاز به کنترل سطح قند خون خود داشته باشند و مصرف توت فرنگی و سایر میوه ها را بر اساس آن تنظیم کنند. کسانی که از رژیم کم کربوهیدرات یا رژیم کتوژنیک پیروی می کنند ممکن است نیاز به محدود کردن مصرف خود داشته باشند تا به میزان کربوهیدرات روزانه خود پایبند باشند.

خلاصه

توت فرنگی را می توان به عنوان میان وعده میل کرد یا روی سالاد، غلات یا ماست پاشید. گفته می شود، افراد مبتلا به دیابت ممکن است نیاز داشته باشند سطح قند خون خود را کنترل کنند و میزان مصرف خود را بر اساس آن تنظیم کنند.

انواعی از توت فرنگی که باید از آن اجتناب کرد

اگرچه توت فرنگی تازه می تواند افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی کامل باشد، مهم است که به خاطر داشته باشید که سایر فرآورده های توت فرنگی ممکن است سالم نباشند. به عنوان مثال، شربت های توت فرنگی، مرباها، ژله ها و سس ها اغلب حاوی مقادیر زیادی شکر اضافه شده هستند.

سالادهای میوه ای کنسرو شده یا دسرهایی که با توت فرنگی تهیه می شوند، مانند کیک و پینه دوز نیز معمولاً حاوی شکر اضافه شده هستند. شکر اضافه شده نه تنها می تواند به طور قابل توجهی تعداد کل کالری هایی را که می خورید افزایش دهد، بلکه به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و چاقی نیز کمک می کند.

طبق جدیدترین دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها، مصرف شکر اضافه شده باید به کمتر از 10٪ از کل کالری روزانه شما یا حدود 12 قاشق چای خوری (50 گرم) در یک رژیم غذایی 2000 کالری محدود شود. (منبع)