خطرات و فواید آب سرد : هیدراته ماندن فواید ثابت شده منبع مورد اعتماد برای سلامت روحی و جسمی شماست. آکادمی ملی علوم، مهندسی و پزشکی توصیه می کند که مردان 19 سال و بالاتر 3.7 لیتر آب در روز (15.5 فنجان) و زنان 19 سال و بالاتر 2.7 لیتر در روز (11.5 فنجان) مصرف کنند. اما آیا نوشیدن آب سرد می تواند تاثیر منفی بر سلامتی شما داشته باشد؟
برخی افراد بر این باورند که نوشیدن آب سرد عادت بدی است که می تواند به سلامتی شما در درازمدت آسیب برساند. این باور مبتنی بر این ایده است که نوشیدن آب سرد معده شما را منقبض می کند و هضم غذا را بعد از غذا سخت تر می کند.
خطرات و فواید آب سرد
برخی از مردم همچنین معتقدند که اگر آب نزدیک به دمای یخ یا کمتر از 36 درجه فارنهایت (4 درجه سانتیگراد) می نوشید، بدن شما برای حفظ دمای داخلی 98.6 درجه فارنهایت (37 درجه سانتیگراد) باید سخت تر کار کند.
اما آیا حقیقتی در این ایده ها وجود دارد؟ برای اطلاع از خطرات و فواید احتمالی نوشیدن آب سرد به خواندن ادامه دهید.
خطرات
نوشیدن آب سرد بدن شما را به گونهای تحت تأثیر قرار میدهد که ممکن است پیشبینی نکنید یا بخواهید. یک مطالعه قدیمیتر و کوچکتر در سال 1978، که شامل 15 نفر بود، نشان داد که نوشیدن آب سرد مخاط بینی را ضخیمتر میکند و عبور آن از مجرای تنفسی را دشوارتر میکند.
در مقایسه، محققان دریافتند که سوپ مرغ و آب داغ به افراد کمک می کند راحت تر نفس بکشند. اگر در تلاش برای درمان سرماخوردگی یا آنفولانزا هستید، نوشیدن آب سرد ممکن است احساس احتقان شما را بدتر کند.
برخی از شرایط سلامتی وجود دارد که نوشیدن آب سرد می تواند آنها را تشدید کند. تحقیقات انجام شده در سال 2001، نوشیدن آب سرد را با تحریک میگرن در افرادی که قبلاً میگرن را تجربه کردهاند، مرتبط دانست. بر اساس یک مطالعه در سال 2012، درد مربوط به آشالازی، وضعیتی که توانایی بدن شما را برای عبور غذا از طریق مری محدود می کند، می تواند با نوشیدن آب سرد همراه با غذا بدتر شود.
در طب سنتی چینی اعتقاد بر این است که نوشیدن آب سرد با غذای گرم باعث ایجاد عدم تعادل می شود. به طور معمول، وعده های غذایی در فرهنگ چینی با آب گرم یا چای داغ سرو می شود. این باور در چندین فرهنگ دیگر در سراسر جهان منعکس شده است.
برخی از افراد اعتقاد مشابهی دارند که نوشیدن آب سرد در یک روز گرم به خنک شدن شما کمک نمی کند. تحقیقات کافی برای نتیجه گیری درست یا نادرست بودن هر یک از این باورها وجود ندارد.
فواید
نوشیدن آب سرد فوایدی دارد. طبق یک مطالعه در سال 2012، نوشیدن آب سرد در حین ورزش می تواند به جلوگیری از گرمای بیش از حد بدن کمک کند و جلسات تمرینی شما را موفق تر کند. این احتمالاً به این دلیل است که نوشیدن آب سرد باعث میشود که بدن شما بتواند دمای پایینتری را حفظ کند.
آیا نوشیدن آب سرد می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
نوشیدن آب ساده، بدون توجه به دما، با مصرف کالری کمتر در طول روز مرتبط است. نوشیدن آب به عنوان جایگزینی برای نوشیدنی های شیرین برای هضم غذا مفید است و وزن متوسطی را حفظ می کند، حتی اگر آبی که می نوشید در سمت سردتر باشد.
نوشیدن آب سرد ممکن است به شما کمک کند در حین هضم مقداری کالری اضافی بسوزانید، زیرا بدن شما برای حفظ دمای اصلی خود باید سختتر کار کند. اما بعید نیست که نوشیدن آب سرد یک ابزار قدرتمند برای کاهش وزن باشد. (منبع)