آیا رژیم کتو می تواند باعث یبوست شود؟ رژیم کتوژنیک یا کتو همچنان یکی از محبوب ترین گرایش های رژیم غذایی در ایالات متحده است. این بیشتر به این دلیل است که برخی شواهد بالینی نشان می دهد که ممکن است به کاهش وزن و بهبود سلامتی شما کمک کند. رژیم کتو یک الگوی غذایی بسیار پرچرب، کربوهیدرات بسیار کم و پروتئین متوسط است. این شیوه غذا خوردن پدیده ای به نام کتوز را القا می کند.
هنگامی که در کتوز هستید، بدن شما به جای گلوکز (معمولا از کربوهیدرات ها) برای انرژی، چربی می سوزاند. در حالی که رژیم کتو ممکن است به شما در سوزاندن چربی کمک کند، ممکن است عوارض جانبی نیز داشته باشد. بسیاری از این عوارض جانبی مربوط به واکنش دستگاه گوارش (GI) شما به عدم وجود کربوهیدرات است.
یکی از این عوارض جانبی یبوست است. این بدان معنی است که شما سه یا کمتر در هفته اجابت مزاج دارید. یبوست نیز ممکن است مدفوع شما را سفت و تودهای کند و دفع آن را سخت کند.
آیا رژیم کتو می تواند باعث یبوست شود؟ چرا این اتفاق می افتد؟ در ادامه بخوانید تا بدانید که چه چیزی با رژیم کتو باعث یبوست می شود و برای جلوگیری از آن چه کاری می توانید انجام دهید.
چرا رژیم کتو باعث یبوست می شود؟
اگر قرار است رژیم کتو سلامت شما را بهبود بخشد، چه چیزی باعث میشود دستگاه گوارش شما به این روش غذا خوردن پرچرب و کم کربوهیدرات واکنش نشان دهد؟ در اینجا برخی از دلایل اصلی وجود دارد که ممکن است هنگام پیروی از رژیم کتو دچار یبوست شوید:
تنظیم کربوهیدرات کمتر و چربی بیشتر
بدن ما برای هضم سه درشت مغذی طراحی شده است: کربوهیدرات، چربی و پروتئین. هر سه نقش مهمی در سلامت دارند. با این حال، زمانی که از رژیم کتو پیروی می کنید، مصرف کربوهیدرات شما به شدت کاهش می یابد.
از آنجایی که کربوهیدرات هایی مانند میوه ها و غلات کامل برخی از رایج ترین منابع فیبر در رژیم غذایی هستند، انتقال به این روش کم کربوهیدرات می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند یبوست شود.
بعلاوه، برخی افراد ممکن است برای انتقال به محتوای چربی بسیار بالای رژیم غذایی مشکل داشته باشند، که می تواند باعث ناراحتی گوارشی شود.
فیبر کافی نیست
هنگامی که رژیم کتو را دنبال می کنید، معمولاً فقط 20 تا 50 گرم (گرم) کربوهیدرات در روز می خورید منبع مورد اعتماد. این مقدار بسیار کمتر از توصیه دستورالعمل های غذایی مبنی بر ۲۲۵ تا ۳۲۵ گرم کربوهیدرات منبع مورد اعتماد، بر اساس یک رژیم غذایی ۲۰۰۰ کالری است.
از آنجایی که غذاهای غنی از کربوهیدرات و فیبر مانند میوهها، غلات کامل و سبزیجات نشاستهای برای افرادی که از رژیم کتو پیروی میکنند، محدودیتهای زیادی ندارند یا به طور قابل توجهی محدود هستند، دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی میتواند چالشبرانگیز باشد.
فیبر برای حفظ حرکات روده سالم ضروری است، بنابراین اگر فردی که از رژیم کتو پیروی می کند فیبر کافی از غذاهای کتو دوست مانند سبزیجات غیر نشاسته ای مصرف نمی کند، ممکن است مشکلات گوارشی مانند یبوست را تجربه کند.
عدم مصرف کافی غذاهای کم کربوهیدرات و فیبر بالا
در حالی که تنها حدود 5 تا 10 درصد از غذایی که در رژیم کتو می خورید از کربوهیدرات تشکیل شده است، نکته کلیدی این است که مطمئن شوید که نوع درست آن را می خورید.
بهتر است غذاهای مغذی، فیبر بالا و کتو دوستانه مانند:
- سبزیجات غیر نشاسته ای
- آجیل
- دانه های کتان یا چیا
- مقادیر محدودی از انواع توت ها
فردی که از رژیم کتو پیروی می کند می تواند از مقادیر کمی از میوه های کم کربوهیدرات مانند تمشک لذت ببرد تا زمانی که کل کربوهیدرات دریافتی آنها زیر 50 گرم یا هر مقداری که برای حفظ کتوز لازم است باقی بماند.
چگونه یبوست را درمان کنیم
یبوست طولانی مدت می تواند منجر به عوارضی از جمله شقاق مقعد، هموروئید و درد شکم شود. به همین دلیل است که نمی خواهید آن را برای مدت طولانی کنترل نکنید. اگر در رژیم کتو تازه کار هستید، ممکن است متوجه شوید که یبوست شما فقط چند روز تا چند هفته طول می کشد. همانطور که بدن شما با هضم چربی های بیشتر و کربوهیدرات های کمتر سازگار می شود، ممکن است یبوست شما بهتر شود.
اگر مشکل یبوست شما همچنان ادامه دارد، یکی از این درمان های خانگی را امتحان کنید:
- آب بیشتری بنوشید.
- غذاهای غنی از فیبر مانند سبزیجات برگ دار، کلم بروکلی، آجیل، دانه ها و انواع توت ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
- بعد از غذا به پیاده روی سریع بروید.
- تمرین اجابت مزاج را امتحان کنید، روشی که در آن هر روز در زمان مشخصی مدفوع می کنید.
اگر بعد از 3 هفته یبوست شما بهتر نشد، حتما با پزشک وقت بگیرید. آنها می توانند برای یافتن بهترین درمان با شما همکاری کنند. در حالی که محرک های بدون نسخه ممکن است کمک کنند، بهتر است قبل از مصرف هر گونه مکمل فیبر یا ملین با پزشک مشورت کنید. برخی از این محصولات سرشار از کربوهیدرات هستند که می تواند تلاش شما را برای رژیم کتو از بین ببرد. (منبع)