تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن تری‌گلیسریدها رایج‌ترین نوع چربی در بدن هستند که از مواد غذایی پرچرب و کالری اضافی دریافتی ناشی می‌شوند؛ کالری غذاهایی که می‌خوریم اما بدن ما در آن لحظه، به آن نیاز ندارد.

تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن بدن ما، این کالری‌ها را به تری‌گلیسرید تبدیل می‌کند و آنها را در سلول‌های چربی ذخیره می‌کند. زمانی که بدن به انرژی نیاز دارد، تری‌گلیسریدها را آزاد می‌کند. اگر معمولا کالری دریافتی ما بیشتر از کالری مصرفی باشد، یعنی از غذاهای پرکربوهیدرات بیشتر استفاده می‌کنیم و در نتیجه، ممکن است تری‌گلیسرید بالایی داشته باشیم. به این اختلال، تری‌گلیسرید بالای خون می گویند.

تری گلیسیرید چیست؟

لیپیدها که به آنها چربی نیز گفته می شود، یکی از سه درشت مغذی هستند که بخش اساسی رژیم غذایی هستند. انواع مختلفی از لیپیدها از جمله استروئیدها، فسفولیپیدها و تری گلیسیریدها وجود دارد. تری گلیسیرید نوعی لیپید است که بدن می تواند برای انرژی فوری و ذخیره شده از آن استفاده کند.

وقتی یک وعده غذایی می خورید، بدن شما از مواد مغذی آن وعده غذایی به عنوان انرژی یا سوخت استفاده می کند. با این حال، اگر یک وعده غذایی با انرژی زیاد (کالری بیش از حد) بخورید، این انرژی اضافی به تری گلیسیرید تبدیل می شود. این تری گلیسیریدها در سلول های چربی ذخیره می شوند تا در زمان های بعدی مورد استفاده قرار گیرند.

شایع ترین نگرانی در مورد تری گلیسیرید، سطح بالای تری گلیسیرید است. سطوح بالای تری گلیسیرید در خون ممکن است به آترواسکلروز، گرفتگی و سخت شدن شریان ها کمک کند. به همین دلیل، سطوح بالای تری گلیسیرید ممکن است خطر بیماری قلبی، حمله قلبی یا سکته را افزایش دهد.

سطوح پایین تری گلیسیرید ممکن است یک نگرانی برای سلامتی نیز باشد. بیایید ببینیم که چگونه تری گلیسیرید پایین ممکن است بر سلامت شما تأثیر بگذارد و چگونه از مشکلات مربوط به آن پیشگیری و درمان کنید.

تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

محدوده های نرمال چیست؟

متداول ترین آزمایش خونی که برای بررسی سطح تری گلیسیرید شما استفاده می شود، پانل چربی نام دارد. یک پنل لیپیدی استاندارد موارد زیر را آزمایش می کند:

• کلسترول تام
• کلسترول LDL (“بد”).
• کلسترول HDL (“خوب”).
• تری گلیسیرید
• نسبت کلسترول به HDL
• کلسترول غیر HDL
  پزشک شما از پانل لیپید برای تعیین اینکه آیا سطح تری گلیسیرید شما در محدوده طبیعی است یا خیر استفاده می کند.

سطح نرمال تری گلیسیرید کمتر از 150 میلی گرم در دسی لیتر است. سطح تری گلیسیرید بین 150 تا 199 میلی گرم در دسی لیتر در مرز بالاست. سطوح بالای تری گلیسیرید در 200-499 میلی گرم در دسی لیتر رخ می دهد. هر چیزی بیش از 500 میلی گرم در دسی لیتر بسیار بالا در نظر گرفته می شود.

محدوده فعلی برای سطوح پایین تری گلیسیرید وجود ندارد. با این حال، اگر سطح تری گلیسیرید شما بسیار پایین باشد، ممکن است نشان دهنده یک بیماری یا بیماری باشد.تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

چه چیزی می تواند باعث کاهش تری گلیسیرید شود؟

یک رژیم غذایی سالم

می دانیم که یک رژیم غذایی ناسالم می تواند باعث افزایش تری گلیسیرید شود، در حالی که یک رژیم غذایی سالم به طور کلی منجر به کاهش تری گلیسیرید می شود.

یک نکته جالب این است که گاهی اوقات سطوح پایین تری گلیسیرید می تواند با سطوح بالای LDL (که اغلب نشان دهنده خطر بالاتر بیماری قلبی است) رخ دهد. اگر سطوح پایین تری گلیسیرید خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد، اما سطوح بالای LDL آن را افزایش می دهد، چه چیزی می تواند باعث این ناهماهنگی شود؟

دو نوع ذرات LDL وجود دارد که باید هنگام محاسبه خطر بیماری قلبی در نظر گرفته شود:

ذرات LDL-A بزرگتر، چگالی کمتری دارند و خطر شما را کاهش می دهند.
ذرات LDL-B کوچکتر، متراکم تر هستند و خطر ابتلا را افزایش می دهند.
وقتی سطح تری گلیسیرید پایین اما سطح LDL بالا دارید، می تواند نشان دهنده این باشد که رژیم غذایی پر از چربی های سالم دارید.

چربی های سالم نه تنها باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) می شوند، بلکه می توانند نوع ذرات LDL خون را نیز تغییر دهند. بنابراین، سطوح بالای LDL ممکن است در واقع چیز بدی نباشد.

در عوض، به احتمال زیاد ذرات LDL هستند که با مصرف چربی سالم، بزرگتر و چگال تر شده اند. تری گلیسیرید پایین و سطح HDL بالا در خون به طور کلی این ایده را پشتیبانی می کند.تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

یک رژیم غذایی بسیار کم چرب

رژیم های کم چرب لزوماً ناسالم نیستند. تحقیقات نشان داده است که رژیم های غذایی کم چرب می تواند راه موثری برای کاهش وزن باشد. با این حال، هر کاری که در مقیاس شدید انجام شود می تواند خطرناک باشد و رژیم های غذایی بسیار کم چرب نیز از این قاعده مستثنی نیستند.

افرادی که رژیم های کم چرب دارند و چربی بسیار کمی مصرف می کنند ممکن است سطح تری گلیسیرید پایین تری داشته باشند. با توجه به اینکه چربی بخشی ضروری از متابولیسم انسان است، مصرف حداقل مقداری چربی – ترجیحاً نوع سالم آن – اهمیت دارد.

روزه داری طولانی مدت

روزه پرهیز از خوردن و آشامیدن است و برای برخی افراد یکی از راه‌های بهبود سلامتی است. روزه گرفتن می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد، از کاهش سطح قند و چربی خون گرفته تا کمک به کاهش وزن.

در یک مطالعه کوچک در سال 2010، محققان دریافتند که در افرادی که در روزه داری متناوب (نوعی روزه متناوب) در طول هشت هفته شرکت کردند، سطح تری گلیسیرید تقریباً 32 درصد کاهش یافت.

یک دوره طولانی‌تر روزه‌داری ممکن است نتایج چشمگیرتری داشته باشد. برای کسانی که سطح از قبل نرمال دارند، این به طور بالقوه می تواند منجر به سطوح بسیار پایین تری گلیسیرید شود.

به جای روزه گرفتن برای مدت طولانی یا روزه گرفتن یک روز در میان، یک دوره کوتاه تر از روزه متناوب ممکن است به همان اندازه مؤثر باشد، بدون اینکه سطح شما را خیلی پایین بیاورد. این می تواند به معنای روزه گرفتن 8 یا 16 ساعت در روز باشد، به جای حذف کامل غذا برای 24 ساعت.تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

سوء تغذیه

آجیل

تشنج زمانی رخ می دهد که بدن مواد مغذی خاصی را به اندازه کافی دریافت نمی کند یا به طور متناوب مقدار زیادی از آنها را دریافت می کند. بر اساس منبع معتبر سازمان بهداشت جهانی، بیش از 2.3 میلیارد بزرگسال در سراسر جهان به نوعی سوءتغذیه را تجربه می کنند.

سوء تغذیه می تواند منجر به کمبود مواد مغذی مهم از جمله درشت مغذی ها مانند لیپیدها شود. برخی از علائم سوء تغذیه عبارتند از:

• کاهش وزن، کاهش چربی و کاهش توده عضلانی
• گونه ها و چشم های توخالی
• معده بیرون زده یا متورم
• مو، پوست یا ناخن خشک و شکننده است
• علائم عاطفی مانند افسردگی، اضطراب و تحریک پذیری
  اگر فردی دچار سوء تغذیه شدید باشد، سطح تری گلیسیرید او ممکن است بسیار کمتر از محدوده طبیعی باشد. سوءتغذیه بهتر است با افزایش مصرف غذا و در برخی موارد مکمل ویتامین ها و مواد معدنی درمان شود.
• تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

سوء جذب

سوء جذب وضعیتی است که در آن روده کوچک قادر به جذب مناسب مواد مغذی از غذا نیست. علل سوء جذب ممکن است شامل آسیب به دستگاه گوارش، بیماری های مؤثر بر دستگاه گوارش یا حتی برخی داروها باشد. برای افرادی که سوء جذب را تجربه می کنند، بدن ممکن است نتواند کربوهیدرات ها، پروتئین ها یا چربی ها را به درستی جذب کند.

علائم سوء جذب زیادی وجود دارد. با این حال، سوء جذب چربی می تواند منجر به وضعیتی به نام استئاتوره شود. استئاتوره یک نشانه اصلی است که نشان می دهد بدن شما چربی ها را به درستی جذب نمی کند. ممکن است متوجه شوید:

• مدفوع رنگ پریده و بدبو
• مدفوع هایی که حجیم تر و شناورتر هستند
• چربی یا چربی در مدفوع شما
• قطرات روغن یا چربی در آب اطراف مدفوع شما
• افرادی که در جذب چربی ها مشکل دارند ممکن است سطح تری گلیسیرید پایینی داشته باشند. درمان استئاتوره شامل رسیدگی به شرایط زمینه ای است که ممکن است باعث سوءجذب با دارو و تغییر شیوه زندگی شود.
• تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

پرکاری تیروئید

غده تیروئید نقش مهمی در تنظیم متابولیسم دارد. در افراد مبتلا به تیروئید پرکار (پرکاری تیروئید)، فرآیندهای متابولیک منظم می تواند تا حد زیادی تحت تأثیر قرار گیرد. برخی از علائم پرکاری تیروئید عبارتند از:

• بزرگ شدن غده تیروئید که گواتر نامیده می شود
• کاهش وزن ناخواسته و تغییرات اشتها
• تغییرات در ضربان قلب
• نازک شدن پوست و مو
• تغییرات شناختی، مانند افزایش اضطراب یا عصبی بودن
• یکی از بزرگترین شاخص های پرکاری تیروئید کاهش وزن ناخواسته است. به طور کلی، این کاهش وزن بدون توجه به مصرف غذا اتفاق می افتد. این بدان معنی است که بدن همیشه انرژی بیشتری نسبت به مصرف آن شخص مصرف می کند. افراد مبتلا به پرکاری تیروئید ممکن است به دلیل افزایش استفاده از این تری گلیسیریدها برای سوخت، سطح تری گلیسیرید پایینی داشته باشند.

آزمایش خونی که سطح تیروکسین و هورمون محرک تیروئید را اندازه گیری می کند ممکن است برای تشخیص پرکاری تیروئید استفاده شود. به طور کلی با دارو و تغییر سبک زندگی درمان می شود.

تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

داروهای کاهش دهنده کلسترول

بر اساس گزارشی در سال 2015 از مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، تقریباً «78.1 میلیون آمریکایی قبلاً داروهای کاهش‌دهنده کلسترول را مصرف می‌کردند یا واجد شرایط دریافت آن بودند». داروهای کلسترول یا داروهای کاهش دهنده چربی یکی از راه هایی است که افراد می توانند سطح کلسترول خود را کنترل کنند.

انواع مختلفی از داروهای کاهش دهنده چربی، از جمله استاتین ها، مهارکننده های PCSK9 و غیره وجود دارد. استاتین ها، فیبرات ها و اتیل استرهای اسید چرب امگا 3 سه نوع داروی کاهنده چربی هستند که سطح تری گلیسیرید را کاهش می دهند.

اگر نگران این هستید که داروهای کاهش دهنده کلسترول باعث کاهش بیش از حد سطح تری گلیسیرید شما می شود، برای تعویض دارو با پزشک مشورت کنید.

خطرات تری گلیسیرید پایین

سطح پایین تری گلیسیرید معمولاً خطرناک نیست. در واقع، تحقیقات از این ایده حمایت می کند که سطوح پایین تری گلیسیرید می تواند مزایای سلامتی خاصی را ارائه دهد.

در یک مطالعه در سال 2014، محققان دریافتند که سطوح پایین تر تری گلیسیرید غیر ناشتا با کاهش مرگ و میر ناشی از همه علل در تقریبا 14000 شرکت کننده در مطالعه مرتبط است.

مطالعه کوچکتر دیگری در سال 2017 نشان داد که سطوح پایین تری گلیسیرید با بهبود عملکرد مغز در افراد مسن بدون زوال عقل مرتبط است.

با این حال، سطوح تری گلیسیرید بسیار پایین ممکن است با سایر شرایط مرتبط باشد، همانطور که در بالا ذکر شد. برخی از این شرایط به خودی خود ممکن است خطرناک باشند، بنابراین درمان بیماری زمینه ای که باعث کاهش تری گلیسیرید می شود بسیار مهم است.

درمان تری گلیسیرید پایین

بهترین درمان برای کاهش تری گلیسیرید، یافتن و درمان علت زمینه ای است. برای برخی شرایط، مانند سوء تغذیه، ممکن است به سادگی ایجاد تغییرات در رژیم غذایی باشد. برای شرایط دیگر، مانند سوء جذب و پرکاری تیروئید، ممکن است دارو و تغییر سبک زندگی لازم باشد.

اگر سطوح پایین تری گلیسیرید نتیجه عدم دریافت چربی کافی در رژیم غذایی است، در اینجا چند پیشنهاد برای اعمال رژیم غذایی سالم وجود دارد:

کل مصرف چربی در رژیم غذایی باید بین 20 تا 35 درصد کل کالری برای یک فرد معمولی باشد که رژیم کم چرب ندارد.
چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع باید اکثریت چربی مصرف شده در رژیم غذایی را تشکیل دهند، زیرا اینها هستند.تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

اکثر قلب سالم.

چربی های اشباع و کلسترول باید محدود شود و چربی های ترانس مصنوعی هرگز نباید مصرف شوند.

پیشگیری و درمان

نگه داشتن تری گلیسیرید در محدوده طبیعی با یک رژیم غذایی کامل نسبتا آسان است. منبع مورد اعتماد انجمن قلب آمریکا (AHA) تغییرات رژیم غذایی و سبک زندگی زیر را برای حفظ سلامت قلب و سطح تری گلیسیرید در حد نرمال توصیه می کند:

کالری خود را با توجه به سن، جنسیت و سطح فعالیت خود در محدوده نرمال نگه دارید.
رژیم غذایی متنوعی داشته باشید که شامل تمام گروه های غذایی اصلی، به ویژه میوه ها، سبزیجات و روغن های مفید برای قلب باشد.
از خوردن بیش از حد غذاهای حاوی کالری خالی خودداری کنید، زیرا می توانند به عنوان چربی ذخیره شوند.
اگر نگران هستید که سطح تری گلیسیرید شما به دلیل دیگری مانند یک بیماری زمینه ای پایین است، با پزشک خود تماس بگیرید. آنها می توانند از آزمایش لیپید، در کنار سایر آزمایشات پزشکی، برای یافتن علت اصلی سطوح پایین تری گلیسیرید شما استفاده کنند.

تری گلیسیرید چیست؟ پیشگیری و درمان آن

لینک فروشگاه

لینک منبع

موفق باشید