گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری گواوا یکی دیگر از میوه های استوایی غنی از مواد مغذی با مشخصات بالا است. این میوه با عطر و طعم منحصربفرد، طعم و ویژگی های ارتقا دهنده سلامتی خود، به راحتی در دسته غذاهای کاربردی جدید قرار می گیرد که اغلب به عنوان “میوه های فوق العاده” برچسب گذاری می شوند.

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری این درختچه همیشه سبز و گرمسیری یا درخت کوچک کم رشدی است که احتمالاً از آمریکای مرکزی منشا گرفته است. گواوا در واقع در هر دو آب و هوای مرطوب و خشک به خوبی رشد می کند و می تواند دوره های کوتاه مدت سرما را تحمل کند، اما تنها می تواند چند درجه یخبندان را تحمل کند. سازگاری آن با محیط های مختلف، آن را به یک محصول تجاری مورد علاقه در برخی مناطق گرمسیری تبدیل می کند.

15 مزیت شگفت انگیز گواوا

گواوا یکی از غنی‌ترین منابع فیبر غذایی است. گواوا علاوه بر ایمنی، برای پوست معجزه می‌کند و همچنین باروری را تقویت می‌کند. گواوا همچنین به تنظیم متابولیسم کمک می‌کند که منجر به کاهش وزن می‌شود.
آیا همه ما از یک بشقاب گواوا که روی آن چاات ماسالا پاشیده شده است لذت نبرده ایم؟ هیچ چیز دیگری نمی تواند با مرباها، ژله ها و مراباهای خوش طعمی که با رایحه ای مست کننده و قوی و شیرین ترکیب شده اند، برابری کند. بدون شک، این میوه ای است که همیشه به اندازه کافی از مادربزرگ های ما تمجید می شود. گواوا که در هندی به نام آمرود شناخته می شود، با دانه های سخت ریز در مرکز آن پر شده است. اعتقاد بر این است که پیدایش آن در آمریکای مرکزی است که در آن به عنوان “آلو شنی” شناخته می شود. به شکل گرد یا بیضی با پوست سبز روشن یا زرد روشن است و رنگ گوشت آن از سفید یا صورتی تا قرمز تیره متغیر است و دارای دانه های خوراکی است. گواوا علاوه بر طعم و عطر منحصر به فرد خود، به دلیل فواید سلامتی متعددی که ارائه می دهد، به عنوان یکی از میوه های فوق العاده مورد استقبال قرار گرفته است. در واقع نیروگاهی از مواد مغذی است. این میوه ساده سرشار از ویتامین C، لیکوپن و آنتی اکسیدان هایی است که برای پوست مفید هستند. گواوا همچنین سرشار از منگنز است که به بدن کمک می کند تا سایر مواد مغذی کلیدی را از غذایی که می خوریم جذب کند. فواید گواوا به دلیل وجود فولات، یک ماده معدنی است که به تقویت باروری کمک می کند. پتاسیم موجود در گواوا به عادی سازی سطح فشار خون نیز کمک می کند. در واقع، یک موز و یک گواوا تقریباً به همان میزان پتاسیم دارند. دکتر Manoj K. Ahuja، بیمارستان سوخدا می گوید: از آنجایی که حاوی حدود 80 درصد آب است، به هیدراته نگه داشتن پوست شما کمک می کند.

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

ارزش غذایی گواوا

فواید گواوا بسیار زیاد است و اکنون می خواهیم در مورد ارزش غذایی گواوا صحبت کنیم. طبق داده های وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) یک وعده 100 گرمی از این میوه فقط حاوی 68 کالری و 8.92 گرم قند است. گواوا همچنین سرشار از کلسیم است زیرا در هر 100 گرم میوه حاوی 18 گرم ماده معدنی است. همچنین حاوی 22 گرم منیزیم در هر 100 گرم میوه و همچنین مقادیر قابل توجهی فسفر و پتاسیم – به ترتیب 40 و 417 گرم در هر 100 گرم میوه است.
در اینجا 15 مزیت شگفت انگیز گواوا برای سلامتی و پوست وجود دارد که باید بدانید: (همچنین بخوانید: آیا گواوا به کاهش وزن کمک می کند؟)
پتاسیم موجود در گواوا به نرمال کردن سطح فشار خون کمک می کند
گواوا به عنوان نیروگاه مواد مغذی شناخته می شود.گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

1. تقویت کننده ایمنی

آیا می دانید: گواوا یکی از غنی ترین منابع ویتامین C است؟ درسته. میوه گواوا حاوی 4 برابر ویتامین C موجود در پرتقال است. ویتامین C به بهبود ایمنی کمک می کند و از شما در برابر عفونت های رایج و عوامل بیماری زا محافظت می کند. علاوه بر این، چشمان شما را سالم نگه می دارد.

2. خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد

لیکوپن، کوئرستین، ویتامین C و سایر پلی فنول ها به عنوان آنتی اکسیدان های قوی عمل می کنند که رادیکال های آزاد تولید شده در بدن را خنثی می کنند و از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. دکتر Manoj K. Ahuja می گوید میوه گواوا در کاهش خطر سرطان پروستات و همچنین مهار رشد سلول های سرطان سینه بسیار موفق است زیرا سرشار از لیکوپن است.گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

3. دوستدار دیابت

به دلیل محتوای فیبر غنی و شاخص گلیسمی پایین، گواوا از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند. در حالی که شاخص گلیسمی پایین از افزایش ناگهانی سطح قند جلوگیری می کند، محتوای فیبر تضمین می کند که سطح قند به خوبی تنظیم می شود.
(همچنین بخوانید: 5 سبزی که باید در رژیم غذایی دیابت بگنجانید)
گواوا-از-پیشرفت-دیابت- جلوگیری می کند
محتوای فیبر موجود در گواوا سطح قند را تنظیم می کند

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

4. قلب سالم

میوه گواوا به بهبود تعادل سدیم و پتاسیم بدن کمک می کند و در نتیجه فشار خون را در بیماران مبتلا به فشار خون بالا تنظیم می کند. گواوا همچنین به کاهش سطح تری گلیسیرید و کلسترول بد (LDL) کمک می کند، که به توسعه بیماری قلبی کمک می کند. این میوه جادویی سطح کلسترول خوب (HDL) را بهبود می بخشد.

5. یبوست را درمان می کند

این یکی از غنی ترین منابع فیبر رژیمی در مقایسه با سایر میوه ها است و فقط 1 گواوا حدود 12 درصد از فیبر مصرفی توصیه شده روزانه شما را تامین می کند، که آن را برای سلامت گوارش شما بسیار مفید می کند. دانه های گواوا، اگر به طور کامل خورده شوند یا جویده شوند، به عنوان یک ملین عالی نیز عمل می کنند و به شکل گیری حرکات روده سالم کمک می کنند.گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

6. بینایی را بهبود می بخشد

به دلیل وجود ویتامین A، گواوا به عنوان یک تقویت کننده برای سلامت بینایی شناخته شده است. این نه تنها می تواند از تخریب بینایی جلوگیری کند، بلکه حتی بینایی را بهبود می بخشد. می تواند به کند کردن ظاهر آب مروارید و دژنراسیون ماکولا کمک کند. اگرچه گواوا به اندازه هویج از نظر ویتامین A غنی نیست، اما همچنان منبع بسیار خوبی از این ماده مغذی است.
(همچنین بخوانید: مواد غذایی برای بینایی: 6 غذایی که باید در رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید)
گواوا به عنوان تقویت کننده سلامت بینایی شناخته شده است
گواوا به کند کردن ظاهر آب مروارید و دژنراسیون ماکولا کمک می کند.گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

7. گواوا در طول بارداری

گواوا برای زنان باردار نیز مفید است زیرا حاوی اسید فولیک یا ویتامین B-9 است که برای زنان باردار توصیه می شود زیرا می تواند به رشد سیستم عصبی کودک کمک کند و از نوزاد در برابر اختلالات عصبی محافظت کند.

8. دندان درد را از بین می برد

برگ های گواوا دارای یک اثر ضد التهابی قوی و توانایی ضد باکتریایی قوی هستند که با عفونت مبارزه می کند و میکروب ها را از بین می برد. بنابراین، مصرف برگ گواوا به عنوان یک درمان خانگی فوق العاده برای دندان درد عمل می کند. آب برگ گواوا همچنین برای درمان دندان درد، لثه های متورم و زخم های دهانی شناخته شده است.

9. استرس-باستر

منیزیم موجود در میوه یکی از فواید گواوا است که به آرامش عضلات و اعصاب بدن کمک می کند. بنابراین پس از یک تمرین سخت یا یک روز طولانی در مطب، گواوا مطمئناً چیزی است که برای شل کردن عضلات، مبارزه با استرس و تقویت انرژی به سیستم خود نیاز دارید.

10. برای مغز شما خوب است

دکتر Manoj K. Ahuja می گوید: گواوا حاوی ویتامین B3 و ویتامین B6 است که به ترتیب به نام های نیاسین و پیریدوکسین نیز شناخته می شوند که به بهبود گردش خون در مغز، تحریک عملکرد شناختی و آرامش اعصاب کمک می کنند.

11. کاهش وزن

می خواهید چند پوند کم کنید؟ گواوا فقط بلیط است. بدون به خطر انداختن دریافت پروتئین، ویتامین و فیبر، گواوا با تنظیم متابولیسم به کاهش وزن کمک می کند. این یک برد-برد است! گواوا یک میان وعده بسیار سیر کننده است و به راحتی اشتها را برطرف می کند. گواوا، به ویژه گواوا خام، در مقایسه با سیب، پرتقال، انگور و سایر میوه ها، قند بسیار کمتری دارد.

12. سرفه و سرماخوردگی

گواوا دارای یکی از بالاترین مقادیر ویتامین C و آهن در میان میوه‌ها است و هر دوی آنها از سرماخوردگی و عفونت‌های ویروسی پیشگیری می‌کنند. آب گواوا خام و نارس یا جوشانده برگ گواوا برای تسکین سرفه و سرماخوردگی بسیار مفید است زیرا به خلاص شدن از شر مخاط کمک می کند و مجاری تنفسی، گلو و ریه ها را ضد عفونی می کند.
گواوا-دارای یکی از-بیشترین-میزان-ویتامین C-و آهن
برگ گواوا برای تسکین سرماخوردگی و سرفه بسیار مفید است.

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

13. خواص ضد پیری

گواوا سرشار از ویتامین A، ویتامین C و آنتی اکسیدان هایی مانند کاروتن و لیکوپن است که به محافظت از پوست در برابر چین و چروک کمک می کند. یک گواوا در روز، خطوط ریز را از بین می برد!

14. رنگ صورت را بهبود می بخشد

گواوا به بازیابی درخشندگی و طراوت پوست کمک می کند. با تهیه یک اسکراب DIY در خانه از فواید آن بهره مند شوید: تنها کاری که باید انجام دهید این است که مقداری گوشت گواوا را با زرده تخم مرغ له کنید و روی صورت خود بمالید. بعد از 20 دقیقه با آب گرم بشویید. هنگامی که یک یا دو بار در هفته از این اسکراب استفاده کنید، سلول های مرده را از پوست شما پاک کرده و پوست شما را روشن می کند. گواوا همچنین منبع عالی ویتامین K است که به خلاص شدن از شر تغییر رنگ پوست، حلقه های تیره، قرمزی و تحریک آکنه کمک می کند.

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

15. بافت را بهبود می بخشد

گواوا از نظر خواص قابض، برگ‌های گواوا و گواواهای نارس حتی بالاتر از آن هستند. گواوا به تقویت و سفت شدن ماهیچه های صورت کمک می کند، پس جوشانده برگ ها و میوه ها را روی پوست و ویلای خود بمالید!

گواوا چیست ؟ خواص شگفت انگیز و لاغری

طرز تهیه چای برگ گواوا

روش اول

6 برگ تازه گیاه گواوا را بردارید و خوب بشویید، این برگ ها را در 1 لیتر آب در حال جوش بریزید و بگذارید 5-8 دقیقه بجوشد.

پس از 8 دقیقه چای گواوا آماده ی نوشیدن می شود، می توانید مقداری عسل در آن بریزید تا شیرین شود و سپس بنوشید.

روش دوم

یک قاشق غذاخوری پودر برگ خشک شده گواوا را در یک فنجان آب گرم بریزید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا دم بکشد، دمنوش گواوا آماده است آن را از صافی رد و بنوشید.

شما می توانید روزانه یک فنجان از این دمنوش بنوشید.

دقت کنید که حتما برگ های مورد استفاده ارگانیک باشند.

عوارض و مضرات گواوا

گفته می شود که زیاده روی در مصرف گواوا برای زنان در دوران بارداری و شیردهی مناسب نیست.

طبع گواوا

گواوا منبع خوب ویتامین A، ویتامین C، نیاسین، ویتامین B6، فولات، تیامین، ریبوفلاوین، کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن و پتاسیم می باشد. گفته می شود که گواوا صد ها سال پیش در آمریکای مرکزی، مکزیک و برزیل کشت شده است. در ایران میوه گواوا بیشتر در دو استان هرمزگان و سیستان و بلوچستان کاشته می‌شود.

گواوا را به صورت خام برای تهیه انواع سالاد میوه، انواه دسر، آب گواوا، ژله گواوا و به صورت گواوا پخته برای تهیه مربا و مارمالاد گواوا استفاده می کنند.

ارزش غذایی گواوا (100 گرم)

• کالری : 68
• چربی : 1 گرم
• قند : 9 گرم
• کربوهیدرات : 14 گرم
• فیبر : 5 گرم
• پروتئین : 2.6 گرم